عن ابن عباس، قال: «كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يُنْبَذُ له الزَّبِيبُ في السِّقَاءِ، فَيَشْرَبُهُ يَوْمَهُ وَالْغَدَ وَبَعْدَ الْغَدِ، فإذا كان مَسَاءُ الثَّالِثَةِ شَرِبَهُ وَسَقَاهُ، فإن فَضَلَ شيء أَهْرَاقَهُ».
Dans ce hadith, Ibn 'Abbâs (qu'Allah l'agrée, lui et son père) nous informe qu'on préparait au Prophète (sur lui la paix et le salut) de la "boisson édulcorée" (littéralement : fermentée) dans le sens où on plongeait des raisins secs ou des dattes dans l'eau d'un récipient afin que celle-ci devienne sucrée et qu'elle ait un goût. Ensuite, il en buvait durant trois jours. Et à la fin du troisième du jour - sans que le goût de cette "boisson édulcorée"
(littéralement : fermentée) n'ait changée - il (sur lui la paix et le salut) en buvait encore de lui-même et il en abreuvait d'autres personnes, à l'instar de son servant, afin de la terminer et qu'il n'en reste rien au quatrième jour. Et si au quatrième jour, il en restait encore quelque chose, il s'en débarrassait et la jetait pour qu'il n'en reste plus rien. En effet, au quatrième jour, cette boisson était devenue enivrante et celle-ci s'était transformée en alcool.
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